メニュー紹介

新年あけましておめでとうございます。旧年中は、イタリアン食堂 良’ｓをご利用いただき、誠にありがとうございました。おかげさまで、たくさんの方と食事の時間をご一緒できた一年となりました。あらためて、日々足を運んでくださるお客様一人ひとりに感謝しています。新しい年も、特別なことを追いかけすぎるのではなく、いつ来ても落ち着いて食事ができる場所として、お客様と料理に向き合いながら、丁寧に営業を続けていきたいと思っています。

みなさん、こんにちは！ イタリア食堂 良's（リョウズ）、店長の今橋です。12月に入り、厨房に立つ足元からも冬の冷え込みを感じるようになりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 こんな寒い季節だからこそ、温かいお料理でホッと一息ついていた...

秋の香りを楽しむ ― 9月限定「ポルチーニ茸と海老の和風クリームパスタ」

雲丹ときのこの冷製 和風クリームパスタ夏の暑さが本格的になってくると、「冷たいものが食べたいな」「でも、ちゃんとしたものも食べたい」そんな気持ちになる方も多いのではないでしょうか。食欲が落ちがちな季節だからこそ、やさしくて、でもどこか“満た...

こんにちは！梅雨が明けて、いよいよ夏本番日差しが強くなるこの季節、冷たいものが美味しく感じられる時期ですね。そんな時期に合わせて、店長・今橋が“今この季節に、本当に食べたいもの”を思いながら丁寧に仕上げました。■7月限定パスタをご紹介します...

こんにちは。6月に入り、季節の変わり目を感じる今日この頃。みなさん、体調はいかがでしょうか？さて今日は、今月の限定メニュー「天使の海老と筍のぺぺたま」について、ちょっとだけ裏話を交えてご紹介をさせてください 今橋店長のつぶやき 〜ぺぺたまの...

＼春の美味しさ、ぎゅっと詰め込みました！／5月限定パスタのご紹介こんにちは！イタリアン食堂 良's です。今日は、5月だけの限定パスタをご紹介します。その名も…「駿河湾産 桜海老・はまぐり・筍の和風ソース レモン添えパスタ」 です！旬の美味...

🍝 良'sで楽しむ、ランチ＆ディナー 🍕こんにちは！😊 山口県防府市にあるイタリアン食堂「良’s」です。良’ｓならではの、ランチとディナーで異なる魅力をお届けしています✨ 今回は、そんな良’sのランチ＆ディナーの楽しみ方をご紹介します！🍽 ...

「今日のおすすめは、数量限定の『雲丹とキノコの和風クリームソース』です！雲丹の濃厚な旨みに、香り豊かなキノコをたっぷり使ったパスタで、良'ｓ特製の和風クリームソースが本当に美味しいパスタです

こんにちは、店長の今橋です😊街はクリスマスの雰囲気がどんどん濃くなってきましたね🎅✨ 僕も、お客様に楽しんでいただけるようにクリスマス限定の特別メニューを準備しています。この季節になると、厨房での試作や新しいアイデアが湧いてきて、ワクワクし...