先日、ちょっと素敵なお話がありました。
ある夜、遠く県外から来てくれた小さなお客様が、ずっと私を見つめてくれていました。
最初は「何かご用かな？」と思ったのですが、その子は「僕はこの料理を楽しみに待っているんだ」と言ってくれたのです。
その日はとても忙しい夜で、慌ただしく動き回っていました。でも、その言葉を聞いた瞬間、疲れがふっと軽くなり、心が温かくなりました。私たちが作る料理や提供する時間が、誰かにとって特別なものになっている。そう感じられたことで、「頑張って良かった」と思えたのです。
日々の仕事は忙しいですが、こうした小さな笑顔と言葉が私の大きな力をくれます。
そして、そんなエピソードを嬉しそうに話すのが、スタッフから慕われている道子さんです。
道子さんは、年齢から言えば、まるでみんなのお母さんのような存在です。
道子さんはスタッフたちの悩みや相談にもいつも耳を傾けてくれる存在です。仕事のことからプライベートな悩みまで、スタッフ一人ひとりの話に丁寧に向き合い、時には優しく、時には力強くアドバイスをしてくれます。
特に小さなお客様との話をするときは、いつも嬉しそうな表情を浮かべます。その笑顔が良’s全体の雰囲気をさらに明るくし、スタッフやお客様の心を和ませてくれるのです。
良’sはこれからも、スタッフ全員で温かい雰囲気を大切にしながら、お客様に特別な時間を提供していきます。
忙しい日常の中で、ふと立ち寄った際に「ここに来て良かった」と思っていただけるよう、心を込めてお迎えしたいと思います
